LIBROS>Gastronomía
 
  Sopars a la fresca (catalán)
Autor: Kalle Myrto
EAN/ISBN: 9788419259561
Editorial: Rosa del vents
Publicación: 2023
Encuadernación: Tapa dura
Nº páginas: 224
Idioma: Catalán
Tamaño: 14 x 20 cm
Lanzamiento: 8-Jun-2023
       
    Precio: 20,90€
       

 

Sinopsis:

 

 

Les millors receptes per gaudir dels sopars d'estiu a l'aire lliure: senzilles, saboroses i amb un toc que et transporta a Grecia.

Sardinada al balcó, una taula ben assortida d'amanides i formatges, o simplement una foccacia per a un sopar improvisat de divendres: l'estiu es la millor epoca de l'any per reunir-nos sense pressa al voltant d'un bon àpat, acompanyats d'amics i família.

Myrto Kalle ens porta mes de 50 receptes de temporada, idonies per compartir a l'aire lliure, i sempre amb un toc de la seva Grecia natal. Tzatzikis, cremes fredes, marinats, salses, pastissos de verdures... Senzills i ràpids de preparar, tots els plats venen amanits amb histories i trucs que faran les delícies de grans i petits en les llargues sobretaules d'estiu.