Sinopsis:

En Japaneasy. Bowls and bento, Tim Anderson nos vuelve a mostrar que la comida japonesa se puede disfrutar siempre que se quiera y sin complicaciones.

Para este libro se ha inspirado en el tsukurioki japonés (cocinar de antemano y así tener platos listos para comer después) y en las conbini (las tiendas de conveniencia niponas repletas de comidas típicas para llevar y originales tentempiés).


Con más de 80 recetas, divididas entre:

-acompañamientos

-platos pequeños

-platos grandes

-dulces


...este libro es un sugerente viaje culinario al país del sol naciente además de un práctico manual para incorporar la comida japonesa en nuestro día a día de forma sencilla y rápida.