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  Taco loco
Autor: Jonas Cramby
EAN/ISBN: 9788408223641
Editorial: Planeta Gastro
Publicación: 2022
Encuadernación: Tapa dura
Nº páginas: 160
Idioma: Castellano
Tamaño: 19 x 24 cm
Lanzamiento: 9-Mar-2022
       
    Precio: 23,95€
       

 

Sinopsis:

 

 

En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas especialidades gastronómicas de street food del mundo.

Descubrirás los secretos y la técnica para recrear en casa estos platos: las mejores recetas de antojitos (aperitivos), de dulces o bebidas. Y, además, aprenderás cómo hacer tu propia calavera de azúcar para la celebración del Día de los Muertos o la manera más sencilla de moler el maíz para elaborar las más frescas tortillas-nixtamal.

Y, por supuesto, ¡vas a aprender a preparar tacos! ¡TACOS LOCOS SIEMPRE!