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¿Por qué comemos? ¿Cuáles son las ventajas e inconvenientes de los distintos alimentos, y en qué cantidad se deben consumir? ¿Cómo conseguir una alimentación sana? Con este libro aprenderás a alimentarte de manera inteligente y a disfrutar con ello.
Este libro no pretende ser un tratado científico de metabolismo y nutrición. Intenta simplemente ser un arma sencilla, una especie de"Manual de Instrucciones"de cómo llevar a cabo la alimentación del día a día y con ello evitar problemas que cada vez son más frecuentes y que afectan a la mayoría de la población. Veremos las bases del porqué comemos. Haremos un recorrido por los distintos alimentos, señalaremos sus ventajas e inconvenientes. Estructuraremos cual, cuanto y como debe ser su consumo. Indicaremos los hábitos más apropiados en relación con la alimentación y analizaremos las causas del porque se produce el sobrepeso y la obesidad y como evitarlos. Todo ello con un objetivo claro: optimizar y mantener nuestra salud, y mejorar nuestra calidad de vida. En definitiva se trata, como indica el título, de"APRENDER A COMER". y como consecuencia,"CONTROLAR EL PESO. Hacer inteligente nuestro instinto de alimentarnos, disfrutar del mismo, pero tomando la iniciativa y estando por delante de los alimentos y hábitos. Hacer que estos estén a nuestro servicio y no no... |
